Ingredienti: semola di grano duro, acqua, uova (min. 24%), sale.
Modalità di cottura: cuocere in acqua salata bollente e condire a piacere.
Vita totale del prodotto: 45 giorni.
Tempo di cottura: 3-4 minuti.
Modalità di conservazione: conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto a temperatura non superiore a +4°C. Una volta aperta la confezione, il prodotto ha durata 3 giorni in frigo. Da consumare dopo la cottura.