Ingredienti: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, uova (18%), acqua, sale.
Modalità di cottura: cuocere in acqua salata bollente e condire a piacere.
Vita totale del prodotto: 45 giorni.
Tempo di cottura: 3-4 minuti.
Modalità di conservazione: conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto a temperatura non superiore a +4°C. Una volta aperta la confezione, il prodotto ha durata 3 giorni in frigo. Da consumare dopo la cottura.
